Macerato Vinho Laranja - Chardonnay

Linha vinho: Laranja
Variedade: Chardonnay
Safra: 2021

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Descrição Geral

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Linha vinho: Macerato
Variedade: Chardonnay
Safra:  2021
Vinhedos: Vinhedos próprios, cultivados de forma sustentável
Solo: Argissolo acinzentado
Processo vinificação: Natural
Principais características: (álcool, acidez total, ph) 12,6%, acidez total 6,1g/l
Avaliação visual: Cor laranja, um pouco turva, já que o vinho não é filtrado
Avaliação olfativa: Aromas florais e empireumáticos, além de mel e casca de laranja.
Avaliação Gustativa: Brilhante acidez com densidade envolta a frutas cítricas e notas florais, com um final de boca de amêndoas e deliciosa persistência
Temperatura de consumo: 10 graus
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com excelente companhia, ar livre, saladas agridoces e strogonoff de camarão.

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