Faccin Vinho Laranja - Malvasia Bianca

Linha: Vinho larnja
Variedade(s): Malvasia bianca
Safra: 2021

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Descrição Geral

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Linha: Faccin
Variedade(s): Malvasia bianca
Safra: 2021
Vinhedos: Vinhedos próprios, cultivados de forma sustentável
Solo: Argissolo acinzentado
Processo vinificação: Natural
Principais características (álcool, acidez total, ph): 10,5%, acidez total 7,1g/l
Avaliação visual: Cor pêssego clara
Avaliação olfativa: Aromas de pêssego, nectarina, fruta de caroço, com deliciosas notas de mel e um toque floral, encantam os sentidos, junto com especiarias doces, cardamomo e canela
Avaliação gustativa: Macio, leve e evolui com uma acidez brilhante. vai de um leve mel para sabores cítricos, de laranja lima, com um toque de carambola e pêssego entrando na maturidade, damasco também.  traz também um finalzinho levemente picante de pimenta branca.
Temperatura de consumo: 12 graus
Harmonização: Para tomar sozinho ao longo da noite toda ou para acompanhar um delicioso ceviche de frutos do mar, ostras, vieiras e casquinha de siri, um galeto na brasa, uma bochecha de porco com purê de maçã. também é uma ótima combinação com pratos vegetarianos. 

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